1. 鲫鱼:鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质,对小孩的生长发育有很好的促进作用。2. 鲤鱼:鲤鱼肉质鲜嫩,味道醇厚,富含蛋白质、维生...
一、黄骨鱼炖豆腐 材料有黄骨鱼,豆腐,小米椒,青椒,姜丝,盐,油,生抽,料酒 第一步:把黄骨鱼清洗干净,背部划上花刀,配菜切好备用 第二步:锅中烧油,油热...
炖汤是最好的选择了,只要不挑破鱼肉,刺就不会出现在汤中,且鲫鱼炖汤是出了名的鲜美,炖完汤之后,鱼肉开始发柴,...
1、鲫鱼炖汤好喝又营养。2、木瓜鲫鱼汤 原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱。做法:锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗...
一、经典小鱼炖豆腐汤 材料:小鲫鱼3只、豆腐一块、葱花适量、清水250ml、油适量、盐适量。做法:1. 坐锅倒油,待油热后,将鱼轻轻滑入锅中,两面煎至微黄。2. 加...
1、鱼与豆腐搭配煮汤,能够带来清淡口感,同时提升汤的鲜美。2、与木耳或酸菜共炖,鱼汤味道酸甜适中,香气扑鼻,色泽诱人,营养价值丰富。3、将鱼与青菜一同煮汤...
黄花鱼(黄骨鱼):黄花鱼又称黄骨鱼,是一种肉质紧实、骨头较硬的海鱼,非常适合炖汤。黄花鱼炖汤时,鱼肉不易煮散,汤味鲜美,营养价值高。石斑鱼:石斑鱼是一种...
功效:滋补肝肾,补气补血 玉参水鱼汤 基本特点 温润肺胃、生津止咳 基本材料 水鱼1只 玉竹25克 北沙参25克 桂圆肉15克 红枣8粒 陈皮1片 [制法]:1.水鱼放入热水锅...
石斑鱼炖汤怎么煲好喝?1、珍珠石斑鱼汤 材料:珍珠石斑鱼1条、豆腐1块、金针菇一包、姜10~15片、葱花适量、盐适量...
1、食材:鱼头1个、鱼尾1条、红枣6个银耳1个、盐3克生姜5克、酱油1ml、料酒1ml、油3ml。黄鱼洗干净后,淋干水份,并在鱼身上前后切几刀,易入味。生姜切片,小葱切...
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